Горгонзола Пиканте (200гр.)
Артикул: 700
Поставщик: ООО АЛЬДИНИ
Состав:
⚠ - молоко коровье пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, плесневая культура Penicillium Roqueforti.
Традиционный итальянский сыр, зрелый и плотный, с большим количеством прожилок темной сине-зеленой плесени. Варится из коровьего молока. Вкус насыщенный, пряный, пикантно-островатый с усиленным ароматом. Масса головки 9-11 кг. Срок созревания 3-5 месяцев. Рекомендуем употреблять в натуральном виде, а также для приготовления канапе, салатов, пиццы, пасты, соусов.
| Состав | |
| ⚠ | молоко коровье пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, плесневая культура Penicillium Roqueforti. |