Дикая морская рыбка, из лососёвых. Признано
считать её самой жирной рыбкой. Подойдет для
всего. Свежемороженная, потрошенная без головы, штучная заморозка (1 шт. 1-2 кг)..
Дикая рыбка. В упаковочке идет 4-6 стейков
небольшого размера. Очень вкусно запечь в духовке с
картофелем и/или с овощами, или по простому
пожарить, а так же на гриле, идеально подойдет для
ухи...
Происхождение - Тихий Океан. В одной упаковке 6-7 стейков-медальонов. Для гриля и для жарки.
Получаются аппетитные стейки с красиовой корочкой
сверху и с красным мясом внутри. ..
Без кожи, в глазури, штучная заморозка. В упаковке 3 лоина. Лоин представляет
собой толстенькую цилиндрическую часть филе (верхней части
спинки), самого лучшего качества. После разморозки в
холодильнике, можно обжарить кусочек филе целиком, можно
порезать на медальоны и приготовить наггетсы, обваляв
предварительно в кляре или в панировочных сухарях. Раз..
Происхождение - Чили. Штучной заморозки. На коже - 2-3 кг. Только мякоть! Это
идеальный вариант для приготовления в домашних
условиях сашими, тар-тар, карпаччо, ломтиков
слабосоленой семги, а так же для фарша, запечь, потушить,
для гриля и на пару. ..
Тот самый Black Cot!!! Дикая рыбка. Считается особым изыском из
ресторанного меню. Стоит попробовать! Вы
обязательно захотите её на БИС, особенно запеченную
в духовке! Обращайтесь за рецептом. ПРЕМИУМ-КЛАСС..