Сметана и масло

..

..

..

Топленое масло или "Русское масло", как самый востребованный экспортный товар в дореволюционной России.Традиционный продукт русской и индийской кухни. После соответствующей термической обработки свойства сливочного масла меняются. При приготовлении, молочный жир отделяется от воды, молочных белков и молочного сахара. Его не только можно хранить намного ..

..

..

..

..